Jelly Roll
Seperti judul yang ada sebelum lebaran pengennya buat sesuatu untuk dihidangkan pada tamu. Pertama bikin nastar. Hasilnya Alhamdulillah memuaskan. Walaupun bentuknya g cantik dan anti mainstream. Karena yakin akan bisa membuat Rol Jelly akhirnya memberanikan diri untuk membuatnya. Bahan: 1 bks agar-agar (saya pakai swallo) 1 gelas air putih (belimbing) 1 gelas gula pasir Pewarna makanan Gula halus Cara membuat: 1. Tuang agar-agar kedalam satu gelas air di baskom bersama gula pasir 2. Masak sambil terus diaduk 3. Masak hingga kental seperti gulali tapi masih bisa di aduk. (-/+30) 4. Tuang diloyang 30x30 5. Kalau sudah g lengket tabur gula halus langsung gulung 6. Diamkan beberapa saat dan potong 7. Siang masukkan toples Taraaaa.....sudah jadi. Cara membuat dan bahan sangaaaat simpel daan gampang. Tapi, ladalah....tidak se simple yang ada diresep. Saya mencoba sudah 3 kali tapi gagal. Pertama gagal karena belum terlalu kental sudah saya angkat. Ketika ditaburi gula belum...