Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2015

Jelly Roll

Gambar
Seperti judul yang ada sebelum lebaran pengennya buat sesuatu untuk dihidangkan pada tamu. Pertama bikin nastar. Hasilnya Alhamdulillah memuaskan. Walaupun bentuknya g cantik dan anti mainstream. Karena yakin akan bisa membuat Rol Jelly akhirnya memberanikan diri untuk membuatnya. Bahan: 1 bks agar-agar (saya pakai swallo) 1 gelas air putih (belimbing) 1 gelas gula pasir Pewarna makanan Gula halus Cara membuat: 1. Tuang agar-agar kedalam satu gelas air di baskom bersama gula pasir 2. Masak sambil terus diaduk 3. Masak hingga kental seperti gulali tapi masih bisa di aduk. (-/+30) 4. Tuang diloyang 30x30 5. Kalau sudah g lengket tabur gula halus langsung gulung 6. Diamkan beberapa saat dan potong 7. Siang masukkan toples Taraaaa.....sudah jadi. Cara membuat dan bahan sangaaaat simpel daan gampang. Tapi, ladalah....tidak se simple yang ada diresep. Saya mencoba sudah 3 kali tapi gagal. Pertama gagal karena belum terlalu kental sudah saya angkat. Ketika ditaburi gula belum...

Berburu Parcel bersama Ilyas

Gambar
Walaupun telat postingnya tapi g papa. Masih berbau perparselan. Sudah menadi kebiasaan kita (suami dan saya) membawa parsel untuk orang terdekat ketika mudik lebaran. Dan akhir2 ramadhan kami berburu parsel. Layaknya parsel yang bertebaran ada roti2 kering minuman, sirup2. Kamipun demikian. Kami pergi ke swalayan dekat rumah saja yang tidak begitu macet. Tentu kami pergi bersama Ilyas. Si kecil yang sudah mulai bertumbuh begitu cepatnya. Ya...kayaknya baru kemarin saya melahirkannya namun ternyata dia sudah 1.5 tahun yang lalu lahir kedunia. Masyaallah begitu cepatnya. Nah, pertama masuk ke swalayan si Ilyas ini sangat aktif. Bahkan membuat kami berdua sangat kewalahan. Kenapa? Dia pengennya berjalan sendiri. Di gendong tidak mau, ditumpang dikeranjang mana betah dia. Akhirnya kami mengijinkannya untuk berjalan sendiri. Wal hasil....badalah dia memegang semua-mua apa yang kami lewati. Haahaha. Dia menyelinap diramaian. Dia masuk disela-sela baju yang bergantungan. Mencoba melepas ...

Nastar Pertama

Gambar
Huaaa....sebentar lagi mau lebaran. Hiks....sedih soalnya kayaknya belum maksimal ngisi ramadhan kali ini. Ya Rabb semoga tahun depan bisa bertemu lagi di bulan mulia ini. Aamiin Dan, karena sering mantengin grup masak di facebook jadilah latah ikutan buat kue kering. Dari banyak resep kue kering  yang ada ak ambil resep nastar milik mb Wardian Dhana ak modifikasi sendiri soalnya seadanya bahan sih. Pengennya sih plek resep supaya g gagal. Tapi dengan kekuatan nekat akan ak terima hasilnya. Huahahahaha. Baik ini resepnya By: Wardhiana Dhana Bahan 700 tepung terigu (ak pakai kunci biru premium) 4 sdm susu bubuk (pakai dancow full cream) 100 gr gula halus (gula pasir blender, emak2 irit) 4 btr kuning telur 250 margarin 250 butter ( ak g pakai butter diganti margarin semua. Merk forvita) 2 sdm maizena Olesan 1 kuning telur (aslinya plus Skm juga tapi ak g ada) Isian Selai nanas (morin yang tinggal beli, aslinya pakai coklat dsb saya lupa) Cara membuat: 1. Blender ke...