Nasi Tim Ati

Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh :)

Sekali-kali uplod MPASI Ilyas ah...ini waktu Ilyas usia 10 bulan.  Masih terlalu kasar untuk Ilyas, akhirnya disiasati dengan di tekan-tekan menggunakan sendok. Hihihi. Pakai ukuran kira-kira ya :)

Nasi Tim Ati

Bahan:

Nasi matang 

Ati ayam cincang kecil-kecil

Wortel cincang kecil-kecil

Buncis cincang kecil

Bisa juga sayur lainnya

Bumbu

Bawang merah iris tipis

Bawang putih geprek dan iris kecil

Minyak untuk menumis

Cara memasak: 

1. Tumis duo bawang masukkan ati ayam sampai matang. Tambahkan air sedikit. Masukkan sayur. Tutup biarkan matang.

2. Setelah matang angkat dan taruh di cup untuk ukuran sekali makan. 

3. Tambahkan nasi yang sudah masak.

4. Dan tambahkan air kaldu

5. Kukus selama 15-20 menit.

6. Angkat, hidangkan denga cara dibalik. 

Huuuum, rasanya gurih walau tanpa gulgar. 

Noted: dibawah 1 tahun tunda dulu ya penggunaan gula garam untuk bayi :)

Selamat mencoba bunda.